რუსეთში ბანანი დიდი ხანია აღარ არის ეგზოტიკური, მაგრამ მაინც ბევრმა არ იცის სად და როგორ იზრდება ეს ხილი. იმავდროულად, ბანანი არა მხოლოდ ტკბილი ხილია, არამედ სასარგებლო ფუძეებია, ლამაზი დეკორატიული ყვავილები.
ბანანი, რომელზეც ყველას შეეჩვია ფიქრი, როგორც ხილი, ნაყოფისგან შორს არის. ბანანი ბალახია, თუმცა, არა ჩვეულებრივი, არამედ გიგანტური, ზომით 5-დან 15 მეტრამდე. ეს ბალახი იზრდება მხოლოდ სუბტროპიკულ და ტროპიკულ კლიმატურ პირობებში, რადგან მცენარეული საფარისთვის საჭიროა დიდი რაოდენობით ტენიანობა და სითბო.
ბანანის კომბოსტოს ზოგჯერ ბანანის ხესაც უწოდებენ, მაგრამ ეს უფრო მცენარის ზომას უკავშირდება, ვიდრე მის ბოტანიკურ ხასიათს. მცენარეს არა მხოლოდ მაგისტრალი აკლია, როგორც ხე უნდა ჰქონდეს, არამედ არ აქვს ღერო, ამ სიტყვის ჩვეულებრივი გაგებით. ბანანის ღერო მიწისგან თითქმის არ ჩანს, მხოლოდ ფოთლები ჩანს, რომლებიც ნამდვილად უზარმაზარი, ნამდვილი თაყვანისმცემლები არიან, რომელთა სიგანე მეტრს აღწევს და სიგრძეს 6 მეტრს.
ბანანის ცხოვრება
ბანანი შეიძლება გაიზარდოს, ისევე როგორც ყველაზე გავრცელებული ტიპის მწვანილი, ძალიან სწრაფად. მცენარე მხოლოდ ერთ წელიწადში იზრდება 8 მეტრამდე. ზრდის ტემპი, ბალახის ზომა და მისი ნაყოფი დამოკიდებულია ჯიშზე. უამრავი ჯიშია - დაახლოებით 500. მათ შორის არის ყველანაირი ფერისა და ზომის საკვები ბანანი და საკვებად უვარგისი, რომელსაც იყენებენ სამრეწველო წარმოებაში (მაგალითად, ტექსტილის ან იაპონური ბანანი).
ბანანი ძალიან ლამაზად ყვავის. მსხვილი ყვავილობა ჩნდება ფოთლების წნულის ცენტრიდან, ჩვეულებრივ ვარდისფერი ან მეწამული, რბილი ხავერდოვანი ყვავილებით. ბანანის სასოფლო-სამეურნეო კულტივირებისას ყვავილებს აჭრიან ისე, რომ ნაყოფი უკეთესად მწიფდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარეს უბრალოდ არ შეუძლია საკმარისი ძალა და საკვები ნივთიერებები. ბანანის მტევანი თითოეული ამ ყვავილის ქვეშ იბადება.
უზარმაზარი ფოთლები საიმედოდ ფარავს ბანანის ნაყოფს აგრესიული გარემოდან: მზის სხივები, მწერები, ნალექები.
ბანანის ნაყოფი არის წვნიანი კენკრა, რომელიც მკვრივ ტყავის გარსშია ჩასმული. სწორედ ბანანის ხორცში მწიფდება თესლი. ნაყოფის მომწიფების შემდეგ, ფოთლები და ღერო მთლიანად ქრება და შემდეგი მცენარის ახალი ახალგაზრდა ყლორტები იწყება ფუძიდან.
ბანანის დაბადების ადგილი
ბანანი იზრდება ეკვატორთან ახლოს მდებარე ქვეყნებში, რადგან ნაყოფის დამწიფება მოითხოვს ტროპიკულ კლიმატს - მაღალი ტენიანობა და მუდმივი სითბო. იმ ქვეყნებს შორის, სადაც ბანანის ყველაზე დიდი მოცულობებია მოყვანილი, აფრიკის, ლათინური ამერიკის, კარიბის და წყნარი ოკეანის ქვეყნებია. ამ ქვეყნების უმეტესობაში ბანანი იზრდება შიდა მოხმარებისთვის, მხოლოდ რამდენიმე ექსპორტისთვის.
ბანანის თითოეული ტოტი შეიძლება შეიცავდეს 300-მდე ბანანს.
ბანანის სასოფლო-სამეურნეო კულტივირების დროს ნაყოფების დამწიფების უფლება არ აქვთ, რადგან ამის შემდეგ მათი გამოყენება აღარ შეიძლება საკვებად - სიმწიფის შემდეგ ნაყოფი ადვილად გაუარესდება. ამიტომ მოსავალი ჯერ კიდევ მწვანეა. მწვანე ბანანი გემოვნებით ტკბილი შემკვრელია, კარტოფილის მსგავსი, მაგრამ არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის. მოსავლის აღების შემდეგ, ბანანის მოუმწიფებელი ნაყოფი ინახება საცავში, ყვითელი და მწიფე, რადგან ყველას ეჩვევა მათი ნახვა, ბანანი რამდენიმე დღის შემდეგ ხდება.
