"Musa sapientum" ლათინური სახელია ობიექტისა, რომელიც ყველასთვის კარგად არის ცნობილი და ბევრისთვის საყვარელია. ნათარგმნი ეს ჟღერს როგორც "ბრძენი კაცის ნაყოფი". ასე რომ, პერსპექტიული, მართალია არც თუ ისე სრულყოფილია, მაგრამ ბანანის სახელია. სინამდვილეში, რატომ არის ეს არასწორი? ეს მარტივია: თანამედროვე მეცნიერება ამბობს: ბანანი არ არის ხილი, ის არის კენკრა. და თუ ვინმეს მოულოდნელობა მოუვიდა, დარწმუნებული იყავით, რომ ეს დღეს უკანასკნელი არ იქნება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბანანის სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთი აზია. რუსეთში, როგორც, მართლაც, ზოგადად ევროპაში, იგი მხოლოდ XIX საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა. ბანანი ახლა ყველაზე მოხმარებული ხილი მეხუთეა ქვეყანაში. მათ დიდი ხანია შეწყვიტეს ეგზოტიკა. რუსი მომხმარებლები აფასებდნენ მათ სარგებლიანობასა და გემოვნებას. რამდენი ფიქრობდა იმაზე, თუ როგორ იზრდება ბანანი?
ნაბიჯი 2
უპირველეს ყოვლისა, ის, რაზეც ბანანი იზრდება, საერთოდ არ არის პალმის ხე ან ხე. ეს არის ბალახი, უფრო სწორედ, მრავალწლიანი ბალახი. მისი მაგისტრალური დიამეტრი 20-დან 40 სმ-მდეა. სიმაღლე დაახლოებით 4 მ-ია, ზოგი ჯიში კი 10 ან 12 მ-მდეც იზრდება.
ნაბიჯი 3
მთავარი, რაც ბანანის მცენარეს ხისგან განასხვავებს, არის მისი ღერო. მასში არ არის ხე, იგი შედგება ბანანის ფოთლების მტევნისგან, რომლებიც ფესვებიდან მოდის. ისინი შემოხვეულან მკვრივ მილში და, თითქოსდა, ერთმანეთში ბუდობენ. ყოველი მომდევნო უფრო მაღლა იზრდება, ვიდრე წინა. ზევით რომ მივიდა, მან ძალიან შთამბეჭდავი ზომების ფურცელი დააყარა - დაახლოებით 60 სმ სიგანე და 2,5 მ სიგრძემდე. წინა ფოთოლი აქრობს ლორწოს და მისი ღერო, ისევე როგორც ბევრი სხვა მის წინაშე, ქმნის მცენარის ღეროს. ყოველი ახალი ფოთოლი იზრდება ფოთლის ღეროებით წარმოქმნილი ტუფის ცენტრიდან. ბანანი სწრაფად იზრდება - კვირაში საშუალოდ 1 ფოთოლი.
ნაბიჯი 4
მცენარე ყვავილობას იწყებს დარგვიდან 8-10 თვის შემდეგ. ყვავილი დიდია - 12-15 სმ სიგანე, 25-30 სმ სიგრძის - იასამნისფერი ფერი ჩნდება მაგისტრალური ზედა ნაწილში მდებარე ფოთლოვანი როზეტიდან. ყვავილოვან ყვავილებში ყვავილები განლაგებულია იარუსებად - ძირში არის ქალი, შემდეგ ბისექსუალი და შემდეგ მამალი. საკვერცხე მხოლოდ ქალის ყვავილებისგან ვითარდება. ზემოდან, ისინი ყველა დაფარულია მკვრივი დაფარვის ფოთლებით. თითოეული ასეთი ფოთლის ქვეშ 12-20 ყვავილია. ბანანის ყვავილები საკვებია და უამრავ ნექტარს შეიცავს. ისინი ანაწილებენ ღამურებით და სხვა პატარა ძუძუმწოვრებით და ფრინველებით. საერთო ჯამში, ერთ მცენარეზე 300-მდე ნაყოფი შეიძლება განვითარდეს. მოსავლის მომწიფების შემდეგ მცენარის მიწის ნაწილი კვდება.
ნაბიჯი 5
ბანანი ერთ – ერთი უძველესი კულტურაა, რომელსაც ადამიანი ახდენს. მისი ნაყოფი არის კენკრა. განმარტებით, ეს არის წვნიანი და რბილი ხილი, რომელსაც შიგნით აქვს ერთი ან მეტი თესლი. ისე, ასეა. ველური ბანანი ბევრ თესლს შეიცავს. მაგრამ ინდუსტრიულად მოყვანილი მცენარეების ნაყოფს საერთოდ არ აქვს და მხოლოდ ვეგეტატიურად მრავლდება.
ნაბიჯი 6
ბანანი იზრდება თითქმის ყველა ქვეყანაში, ტროპიკული კლიმატით. მალაიზიაში, ოქროს ბანანის გარდა, იზრდება წითელი და შავი ბანანიც. ადგილობრივები მათ თევზის კერძების გვერდით კერძად იყენებენ. ყვითელ ბანანთან შედარებით, წითელ ბანანს აქვს უფრო რბილი ხორცი და არ იტანს შორ მანძილზე ტრანსპორტირებას.
ნაბიჯი 7
სამხრეთ რუსეთში ბანანი არ მწიფდება. მხოლოდ შავი ზღვის სანაპიროზე იზრდება ბანანის დეკორატიული ჯიშები. ბანანის აბსოლუტური უმრავლესობა მიდის რუსეთის ბაზარზე სამხრეთით მდებარე ქვეყნებში. მაგრამ ყველაზე დიდი ევროპული მიმწოდებელი ისლანდია. აქ, არქტიკული წრის სამხრეთით მხოლოდ რამდენიმე გრადუსით, ბანანი იზრდება თერმული წყლებით გაცხელებულ სათბურებში.
