"მეშვიდე წყალი ჟელეზე" არის ფიგურატიული გამოთქმა, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება ადამიანებს შორის ოჯახური ურთიერთობების ბუნების აღსანიშნავად. ამასთან, ამ ბრუნვას გამოკვეთილი კულინარიული წარმოშობა აქვს.
"მეშვიდე წყალი ჟელეზე" მეტაფორული განცხადებაა, თუ მოსაუბრეს სურს ხაზგასმით აღნიშნოს ადამიანთა ოჯახური კავშირის შორეული ხასიათი.
ტერმინის წარმოშობა
Kissel არის ტრადიციული რუსული კერძი, რომელიც თავდაპირველად შვრიის ფქვილის საფუძველზე მომზადდა. შედეგი იყო სქელი, ჟელატინისებრი მასა, რომელსაც ხშირად იყენებდნენ გლეხის კერძების მთავარ კერძად, რადგან ის საკმარისად დამაკმაყოფილებელი იყო და არ საჭიროებდა დიდ მატერიალურ ხარჯებს: ღარიბი ოჯახების დროსაც კი საკმარისი იყო შვრია.
მას შემდეგ, რაც ასეთ ოჯახში ჟელე დიდი რაოდენობით მჭამელი უნდა გამოკვებებოდა, მას ყველაზე ხშირად ამზადებდნენ მნიშვნელოვანი რაოდენობით, რის გამოც ჟელი უბრალოდ დადგებოდა გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, მოხმარების მოლოდინში. თუ დროის ეს მონაკვეთი საკმაოდ გრძელი აღმოჩნდა, ჟელეს ძირითადი მკვრივი მასის ზემოთ გამოჩნდა დაბალი სიმკვრივის სითხის ფენა, რომელიც სინამდვილეში ჩვეულებრივ წყალთან ახლოს იყო.
წყალი, რომელიც ამგვარი ჩასახვის პროცესში გამოჩნდა, მხოლოდ დისტანციურად ჰგავდა ჟელეს გემოთი, ამიტომ მისი გადინება ჩვეულებრივი იყო. ამასთან, თუ კერძი დგომას განაგრძობდა, წყალი ჩვეულებრივ ისევ ჩნდებოდა. ამავდროულად, ამ სითხის მეორე, მესამე და მომდევნო ნაწილებს გემოვნებაში უფრო და უფრო ნაკლები საერთო ჰქონდათ თავდაპირველ კერძთან. სწორედ აქედან მომდინარეობდა გამოთქმა "მეშვიდე წყალი ჟელეზე" - ეს არის ნივთიერება, რომელიც ძალიან ცოტათი ჰგავს თავდაპირველ წყაროს.
ჩვეულებრივი იყო, რომ ამ წყალს მეშვიდედ უწოდებდნენ არა მისი განსაკუთრებული გემოვნების, არამედ ამ რიცხვისადმი მიდრეკილების გამო, რაც სხვა რუსულ ანდაზებსა და გამონათქვამებში ვლინდება, მაგალითად, "შვიდი შუბლი შუბლში", "შვიდი ძიძა" გყავდეს ბავშვი თვალის გარეშე”და სხვა. ამასთან, ზოგიერთ ადგილას ასევე არსებობდა ვარიანტი "მეათე ტროპი კისელზე".
ტერმინის გამოყენება
თანამედროვე რუსულში, ორიგინალური გაგებით, პრაქტიკულად არ გამოიყენება გამოთქმა "მეშვიდე წყალი ჟელეზე". დღეს მას აქვს ალეგორიული მნიშვნელობა და ყველაზე ხშირად გამოიყენება ძალიან შორეული ოჯახური კავშირების აღსანიშნავად, რომელთა ბუნების და წარმოშობის დადგენა ძალზე რთულია. ხშირად ამ გამოთქმის გამოყენებას აქვს ნეგატიური დატვირთვა, რომელიც უკავშირდება ამგვარი ნათესავების უსაფუძვლო პრეტენზიებს ნებისმიერი ნათესაობის საფუძველზე რაიმე პრეფერენციის მიმართ. მაგალითად, ეს ფრაზა შეიძლება მოისმინოს მემკვიდრეობის განაწილებასთან დაკავშირებულ სიტუაციაში.
