საღეჭი რეზინი (საღეჭი რეზინი) არის არასასურველი რბილი ფუძე და არომატული დანამატების კომპლექსი. რაც უფრო დიდხანს ღეჭავს რეზინი, მით ნაკლები არომატი ექნება მას. საღეჭი რეზინი ჩვეული ფორმით XIX საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა, მაგრამ ამ მოვლენამდე მრავალი ასეული წლით ადრე, მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნიდან ადამიანები იყენებდნენ თავიანთ სპეციალურ საღეჭ რეზინას.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ძველი ბერძნები ანადგურებდნენ საკვების ნარჩენებს და ანაწყობდნენ სუნთქვას მასტიკის ხის ფისით ან ცვილის ცვილის შემდეგ. მაიას ინდიელები იყენებდნენ რეზინს იგივე მიზნებისთვის, რომელიც მათ მიიღეს ჰევეას წვენის გამკვრივების დაშვებით. ჩრდილოეთ ამერიკის ინდიელებმა საკუთარი საღეჭი რეზინი დაამზადეს. მათ მოხარშეს წიწვოვანი მცენარეების ნაწილები ცეცხლზე და შემდეგ შეაგროვეს ფისი. ციმბირში თანამედროვე საღეჭ რეზინის "წინაპარს" ტარს უწოდებდნენ. მისი დახმარებით მათ არა მხოლოდ გაწმინდეს პირის ღრუ, არამედ გააძლიერეს ღრძილები და მკურნალობდნენ არაერთ დაავადებას. ინდოეთში საღეჭ რეზინას, რომელიც ასევე აფროდიზიაკი იყო, ამზადებდნენ ცაცხვის, ბეტელის ფოთლებისა და არეკას პალმის თესლისგან.
ნაბიჯი 2
ევროპა „საღეჭი“გახდა XVI საუკუნეში. მეზღვაურებს საღეჭი თამბაქო ჩამოჰქონდათ დასავლეთ ინდოეთიდან. მასზე მოთხოვნა ძალიან დიდი იყო. სამი საუკუნის განმავლობაში, სწორედ საღეჭი თამბაქო რჩებოდა მსოფლიოში ყველაზე პოპულარულ საღეჭ რეზინად.
ნაბიჯი 3
1848 წელს ინგლისის მკვიდრმა ჯონ კურტისმა დაიწყო ფისოვანი ცვილის დამატება ფისის ნაჭრებს, შეფუთა ქაღალდში და გაყიდა, როგორც საღეჭი რეზინი. ცოტა ხნის შემდეგ მან პატარა ქარხანა გახსნა. ოთხივე ქვაბიდან მოხარშული რეზინა თავისი არომატით, მაგალითად ძირტკბილა ან ნაღები და შაქარი. სამწუხაროდ, კურტისის საღეჭი რეზინი თანაბრად სწრაფად გაუარესდა სიცივისა და სიცხისგან.
ნაბიჯი 4
XIX საუკუნის 60-იანი წლებისთვის კურტისი იძულებული გახდა შეზღუდა წარმოება. მიზეზი იყო არა მხოლოდ სამოქალაქო ომი, არამედ არც მისი საღეჭი რეზინის არაპოპულარობა. ჯერ ერთი, ისინი მხოლოდ ამერიკის ერთ შტატში იყიდებოდა, მეორეც, ისინი მიმზიდველად გამოიყურებოდნენ და მესამე, ისინი მოიგერიეს საზოგადოება მინარევებით ჭუჭყისა და ფიჭვის ნემსების ნაჭრების სახით.
ნაბიჯი 5
1869 წელს ამერიკელი ტომას ადამსი იგონებს ისეთ რამეს, რაც თანამედროვე საღეჭ რეზინას წააგავს. ექსპერტები დღემდე ვერ თანხმდებიან იმაზე, თუ როგორ მოხდა ეს. ერთ-ერთი ვერსიით, გარკვეულ ლოპეს დე სანტა ანას ჩვევის საღეჭ ჩვევა ჰქონდა - მე შემიძლია საფლავის ხე. მისმა თარჯიმანმა თომას ადამსმაც სცადა და მიხვდა რა მოსწონდა, მან და მისმა ვაჟმა ნიუ – იორკელებისთვის ჩიკლის გაყიდვა დაიწყეს. მეორე ვერსიის თანახმად, ადამსმა იყიდა ტონა რეზინი, ფეხსაცმლისა და სათამაშოების წარმოების განზრახვით, მაგრამ იდეა უარი უნდა ეთქვა და რეზინი დარჩა. შემდეგ ამერიკულმა მოხარშულმა რეზინმა დაყო მცირე ნაწილებად და დაიწყო რეზინის გაყიდვა Adams New York No. 1 სახელწოდებით. ნიუ იორკელებს მოეწონათ სიახლე, რომელსაც არანაირი გემო არ ჰქონდა.
ნაბიჯი 6
1884 წელს ადამსმა დაიწყო შავი ჯეკის საღეჭი რეზინი. ის ჰგავს ჩვეულებრივ ფანქარს და გემო აქვს ძირტკბილას. შავი ჯეკის საღეჭი რეზინი 1970 – იან წლებამდე იყიდებოდა და შემდეგ იგი შეწყდა. 1986 წელს მისი გაუმჯობესებული ვერსია თაროებზე კვლავ გამოჩნდა.
ნაბიჯი 7
თომას ადამსის ქარხანა ასევე აწარმოებს ხილის საფუძველზე დამზადებულ პირველ საღეჭ რეზინას, ტუტი ფრუტის. მასზე მოთხოვნა იმდენად დიდია, რომ ამ ტიპის რეზინის მქონე სავაჭრო მანქანები ნიუ-იორკის მეტროში კი არის დამონტაჟებული.
ნაბიჯი 8
კლასიკური საღეჭი რეზინი გამოიგონა უილიამ ვრიგლიმ. იგი მამასთან ერთად დაკავებული იყო საპნის წარმოებით და შეამჩნია, რომ პროდუქტები მოთხოვნადია უფასო პრემიის გამო: Wrigley- ს საპნის თითოეულ კოლოფზე ლოტას ან ვასარის საღეჭი რეზინი გამოიყენეს. შემდეგ კი უილიამი გადაწყვეტს წარმოების შეცვლას და მალე იგი ყიდულობს საღებავის რეზინის პატენტს შაქრით და არომატით გარკვეული ჯონ კოლგანისგან, რომელიც დიდხანს ინარჩუნებს გემოვნებას. მალე მსოფლიოში გაეცნო პიტნის რეზინი Wrigley`s Spearmint, რომელიც დღეს კარგად არის ცნობილი. 1890-იანი წლების ბოლოს, უილიამ ვრიგლი აწარმოებს Wrigley's Juicy Fruit. 1914 წელს ამერიკაში და კანადაში გამოჩნდა Wrigley's Doublemint ჩანაწერები.
ნაბიჯი 9
საღეჭი რეზინის სრულყოფილი ფორმულირება, რომელიც დღესაც გამოიყენება, 1928 წელს შემოვიდა. 24 წლის ბუღალტერმა ვალტერ დიმარმა ათობით ექსპერიმენტი ჩაატარა და დაადგინა, რომ ელასტიური და გემრიელი საღეჭი რეზინი მზადდება 20 პროცენტიანი რეზინისგან (ახლა სინთეზური პოლიმერები), 60% შაქრით ან შემცვლელებით, 19% სიმინდის სიროფით და 1% არომატიზატორებით. დიმერის საღეჭი რეზინი ვარდისფერი ფერის იყო და ნებადართული იყო ბუშტების გაბერვა.
