გრეიფრუტი დღეს ეგზოტიკური არ არის. მისი შეძენა ნებისმიერ მაღაზიაში შეგიძლიათ თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. ვინმეს უყვარს ეს ხილი არომატით და მდიდარი გემოთი, ვინმეს არ მოსწონს სიმწრის გამო, რომელიც შეიცავს მის ქერქს და ტიხრებს.
გრეიფრუტის შემადგენლობა
გრეიფრუტი განსაკუთრებული ხილია. ეს არის სხეულის ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი მიმწოდებელი. უფრო მეტიც, ეს არ უნდა იყოს კილოგრამებში. დღეში მხოლოდ 100 გრამი გრეიფრუტის რბილობი ავსებს სხეულის საჭიროებას C ვიტამინზე 60% -ით, კალიუმით 9% -ით, მაგნიუმით 3% -ით და კალციუმით 2% -ით.
გრეიფრუტი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ამცირებენ სისხლში ქოლესტერინის დონეს. უფრო მეტიც, გრეიფრუტში წითელი პულპით უფრო მეტი ანტიოქსიდანტია, ვიდრე ყვითელი რბილობის ხილში.
გრეიფრუტის მიღება ამცირებს სისხლში შაქარს. ამიტომ, ის მითითებულია მათთვის, ვისაც დიაბეტი აწუხებს. C ვიტამინის მაღალი შემცველობის გამო, ეს ხილი ამცირებს ღრძილების სისხლდენას, ამიტომ მას იყენებენ პაროდონტის დაავადების თავიდან ასაცილებლად.
გრეიფრუტის თესლი, მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან მწარეა, აქვთ ძლიერი სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული თვისებები. გრეიფრუტის კანი ასევე სასარგებლოა. დაჭრილი ცედრა რეკომენდებულია გულძმარვისა და კუჭის ტკივილის დროს. თუ კანი გაშრეს, გაანადგურეს ფხვნილად და დაამატეს საკვებს, სისხლძარღვების კედლები გაძლიერდება.
გრეიფრუტის წვენს, გარდა მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობისა, აქვს კიდევ ერთი თვისება. იგი გამოიყენება როგორც უძილობის შესანიშნავი საშუალება.
გრეიფრუტის არომატი განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. იგი ფართოდ გამოიყენება არომათერაპიაში, რადგან ის ეხმარება ბრძოლაში დეპრესიასა და ცუდ ხასიათზე.
როგორ "წვავს" გრეიფრუტი ცხიმს
მაგრამ ჩვენ განსაკუთრებით ვცემთ პატივს და გვიყვარს ეს ხილი კაცობრიობის ულამაზესი ნახევრის მიერ. მას "ცხიმების დამწველის" დიდება დააფიქსირეს. როგორ იწვის გრეიფრუტი ცხიმს? ფაქტიურად, არაფერი. ანუ, გრეიფრუტს არანაირი გავლენა არ აქვს უშუალოდ ცხიმზე. მაგრამ ეს ხელს უწყობს ზედმეტი ცხიმის მოცილებას. ფაქტია, რომ გრეიფრუტი აჩქარებს საჭმლის მონელებას. მეტაბოლიზმი, ცხიმის ჩათვლით, დაჩქარებულია, ნაწლავების ფუნქცია გაუმჯობესებულია, საჭმლის მონელება აქტიურდება. შედეგად, დეპონირებულ ცხიმებსაც კი "წვავენ". გრეიფრუტის სისტემატური გამოყენება ხელს უწყობს ორი კვირის მოშორებას ორი კვირის განმავლობაში. საკმარისია ნაყოფის ნახევარი ჭამოთ ჭამის წინ ან დალიოთ 150 გრამი გრეიფრუტის წვენი.
გრეიფრუტი ცხიმის "დაწვის" გარდა, ხელს უშლის ცხიმის დაგროვებას. ფლავონოიდული ნივთიერება ნაპიგენინი, რომელიც მისი შემადგენლობის ნაწილია და ხილს სიმწარეს ანიჭებს, ღვიძლს ეხმარება ცხიმის გადამუშავებაში მისი რეზერვირების გარეშე. დიეტოლოგებმა გრეიფრუტის საფუძველზე შემუშავებული დიეტაც კი შეიმუშავეს, რომელიც დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში სხეულის დაზიანების გარეშე.
