ჯარში მოხვედრისას, ახალგაზრდა კაცი პირველად დაშორდება არა მარტო სახლს, არამედ დედის სამზარეულოს. არმიის დიეტის შემუშავებისას, დიეტოლოგები ყურადღებას ამახვილებენ კალორიების შემცველობასა და სარგებლობაზე, გემოვნებას კი "ზედმეტი" ტოვებს. დაბალანსებული საკვები შეიძლება არ იყოს ისეთივე გემრიელი, როგორც თვითნაკეთი საკვები, მაგრამ ის სრულად აკმაყოფილებს ახალგაზრდა, ჯანმრთელი მამაკაცის სხეულის მოთხოვნებს.
მარგალიტის ქერი … მარგალიტის ქერი …
2000-იანი წლების დასაწყისში რუსეთის არმიაში კვების მდგომარეობა მძიმე იყო. მას შემდეგ დადიოდა ჭორები მარგალიტის ქერის ფაფისა და ბიგოსის შესახებ - დაკონსერვებული მოხარშული კომბოსტო - თეფშებზე მიბმის შესახებ. 2012 წელს არმიის სამზარეულო გადაეცა სამოქალაქო ორგანიზაციებს და სიტუაცია საგრძნობლად გაუმჯობესდა. შეიცვალა კომბინირებული შეიარაღების რაციონის ნორმები და შეიქმნა ჯარისკაცების საკვების მონიტორინგის სისტემა.
ჯარის დიეტა დაბალანსებული და კალორიულია. იგი შემუშავდა ახალგაზრდა, ჯანმრთელი მამაკაცის სხეულის საჭიროებების გათვალისწინებით, რომელიც თავის სხეულს ექვემდებარება რეგულარულ ფიზიკურ დატვირთვას. ჯარისკაცმა უნდა ჭამოს და მიიღოს საჭირო რაოდენობით ცილები, ნახშირწყლები, ვიტამინები. სამხედრო კვების სპეციალისტები რატომღაც გემოვნებაზე არ ფიქრობენ.
ბევრი ჯარისკაცი ჩივის არასაკმარის ჭამაზე. თავიანთ განმარტებებში "მამა-მეთაურები" აღნიშნავენ, რომ სამოქალაქო ცხოვრებაში მომავალი ჯარისკაცები ხელნაკეთი საკვებით ჭამდნენ და არა გრაფიკით. ანუ, ისინი ჭამდნენ, როცა სურდათ, ყოველდღიური რუტინის გადახედვის გარეშე. ჯარში კვება ტარდება მკაცრად გრაფიკის შესაბამისად. ფიზიკური დატვირთვა და სუფთა ჰაერზე ყოფნა იწვევს მადას და ზოგჯერ ჯარისკაცი "ჩამოუვარდება" საჭირო დროს და იწყებს მწვავე შიმშილის გრძნობას. რამდენიმე თვის შემდეგ სხეული აღდგება, ჯარისკაცი ეჩვევა ჭამას გრაფიკის შესაბამისად და შიმშილის გრძნობა იქმნება წესდებით დადგენილი მომენტიდან.
თავად ჯარისკაცების აზრი
თავად ჯარისკაცებს მიაჩნიათ, რომ კვების ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ნაწილში ხდება მომსახურება. რაც უფრო მცირე ნაწილია, მით მეტი ყურადღება ექცევა კერძების გემოს. ეს არის მარტივი ასახსნელი. კვების მარკირების იგივე მაჩვენებლით, გემრიელი საჭმლის მომზადება, ვთქვათ, ორმოცდაათი ადამიანისთვის ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ათასი. გარდა ამისა, მცირე ნაწილში, ორდერის ოფიცრებისა და ოფიცრების რაოდენობა, რომელთაც სურთ ჯარისკაცების რაციონის წილი მიიღონ, უზარმაზარ პოლკშია.
რაც უფრო მეტ ხანს ემსახურება ჯარისკაცი, მით უფრო უადვილდება მას საკუთარი თავისთვის დამატებითი რაციონის მიღება. დროთა განმავლობაში კონტაქტები იქმნება, ავტორიტეტი ჩნდება, ნაცნობები იქმნება სამზარეულოს თანამშრომლებს შორის. ექვსი თვის სამსახურის შემდეგ შეგიძლიათ მარცვლეულის საჭრელიდან "აიღოთ" პური ან გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიაროთ მეორე ტური სასადილო ოთახში. რაც უფრო გამოცდილი ხდება ჯარისკაცი, მით უფრო მეტი ფული აქვს მას, მით უფრო ნაკლებია მისი გადასახადის გადახდა საკუთარი ამანათებიდან. ამიტომ, მომსახურების დასრულების შემდეგ, რაციონს ემატება ფურშეტით ნაყიდი დელიკატესები ბუფეტში (ძეხვეული, ფუნთუშა) და დედის მიერ ამანათში გაგზავნილი პროდუქტებით (ბეკონი, ფუნთუშა, კონსერვი).
