ვარდკაჭაჭა არის ხორციანი ფესვის მქონე ბალახი. ამჟამად პოპულარულია, როგორც ყავის უვნებელი შემცვლელი. ამასთან, ყველამ არ იცის ვარდკაჭაჭას ჯანმრთელობაზე სარგებელი.
ინულინი ვარდკაჭაჭას მთავარი სარგებელია
ვარდკაჭაჭას ფესვები და დაფქული ნაწილი შეიცავს უამრავ ნივთიერებას ორგანიზმისთვის, ვიტამინებსა და მიკროელემენტებში. ყველაზე მნიშვნელოვანი აქტიური ინგრედიენტია ინულინი, ხსნადი საკვები ბოჭკო. იგი შეიცავს ვარდკაჭაჭას ფესვებს 60% -ით.
ინულინი აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას, ხელს უწყობს ტოქსინების, რადიონუკლიდების, მარილების ელიმინაციას. დადებითად მოქმედებს მრავალი აუცილებელი ვიტამინისა და მინერალის შეთვისებაზე. ინულინი ამინომჟავებსაც კი შეიცავს.
ამინომჟავები ლეიცინი და იზოლეიცინი ეხმარება ინსულინის წარმოებას და აღადგენს სისხლში შაქრის დონეს. მეთიონინი და არგინინი იცავს ღვიძლის ცხიმოვანი დაავადებებისგან. ფენილალანინი და ტრიპტოფანი ხელს უწყობენ მადის შემცირებას.
ამ უნიკალური თვისებების გამო ინულინი აქტიურად გამოიყენება დიაბეტური კვების დროს. ამიტომ, დიაბეტით დაავადებულთათვის სასარგებლოა ვარდკაჭაჭას დალევა. როგორც ფესვი, ასევე ვარდკაჭაჭას ფოთლები შეიცავს ინულინს.
ვარდკაჭაჭას ასევე იყენებენ დიეტურ კვებაში, ჭარბწონიანობის წინააღმდეგ ბრძოლაში. დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე, ახდენს მის ნორმალიზებას. ტრიპტოფანი და ფენილალანინი, რომლებიც ინულინის ნაწილია, ბუნებრივად თრგუნავს მადას.
ვარდკაჭაჭას სხვა სასარგებლო თვისებები
ვარდკაჭაჭას ყვავილობის ყვავილობა დამამშვიდებლად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე, ამიტომ ნაჩვენებია მისი მიღება უძილობისა და ნერვული გადატვირთვის დროს. ასევე, ასეთი ინფუზია ახდენს გულის კუნთის მუშაობის ნორმალიზებას. ფესვის ინფუზიას აქვს შარდმდენი და ქოლეტური მოქმედება, ამიტომ კარგია შარდის დაავადებების სამკურნალოდ.
რაც შეეხება გარე გამოყენებას, ვარდკაჭაჭას დეკორაცია ეხმარება კანის დაავადებებს. განაცხადის მეთოდი - პროგრამები, აბაზანები. მათ აქვთ ჭრილობის შეხორცება და ანტისეპტიკური მოქმედება.
ვარდკაჭაჭა შეიცავს ბევრ ვიტამინს. მათ შორისაა A, C, B1, B2, PP, E. ასევე არის მთელი რიგი კვალი ელემენტები: მანგანუმი, რკინა, კალიუმი, ნატრიუმი, ფოსფორი.
დილის ფინჯანი ვარდკაჭაჭას სარგებელი დილის ყავაზე აშკარაა. თუ რეგულარულად მიიღებთ, თქვენ განიცდით ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ დადებით ეფექტს და დაიცავთ თავს მთელი რიგი დაავადებებისგან. მინიმუმ, გაუმჯობესდება საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობა.
ვარდკაჭაჭას სასარგებლო თვისებების სრული სპექტრის მიუხედავად, ის მაინც ზომიერად უნდა იქნას მიღებული. ნებისმიერ ბუნებრივ ნივთიერებას აქვს საკუთარი გამოყენების ნორმები, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება საწინააღმდეგო შედეგი გამოიწვიოს. დღეში ერთი ჭიქა ვარდკაჭაჭა უნდა იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ მაქსიმალურად გამოიყენოთ ეს.
