კვერცხის ნაჭუჭებს დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ სოფლის მეურნეობაში, ყოველდღიურ ცხოვრებაში და ხალხურ მედიცინაში. დამსხვრეული ჭურვები შესანიშნავი და ხელმისაწვდომი სასუქია, ეს პროდუქტი ზრდის ქათმების კვერცხუჯრედის წარმოებას და რეცხვასაც კი ხელს უწყობს ტანსაცმლის გაუფერულებას. მაგრამ ყველაზე ხშირად ქათმის კვერცხის ნაჭუჭის გამოყენება კალციუმის უკმარისობის სამკურნალოდ.
სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან კვერცხის ნაჭუჭს
ქათმის, ბატის, იხვის კვერცხის და სხვა ფრინველის კვერცხის ნაჭუჭები, მათ შორის გარეული, შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმის კარბონატს. ეს ნივთიერება უფრო ადვილად შეიწოვება ვიდრე ჩვეულებრივი კალციუმის დამატებები. ამიტომ, გაანადგურა კვერცხის ნაჭუჭები, რომლებიც შინაგანად არის მოხმარებული, შეუძლიათ აანაზღაურონ კალციუმის დეფიციტი.
მისი შემადგენლობის მხრივ, კვერცხის ნაჭუჭი მსგავსია კბილებისა და ძვლების შემადგენლობისა, ბუნების ეს საჩუქარი შეუცვლელია იმ შემთხვევებში, როდესაც ადამიანი საკვებით ვერ იღებს საკმარის კალციუმს. ორგანიზმში კალციუმის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაავადებები - ხერხემლის გამრუდება, ახალშობილთა რაქიტი, ოსტეოპოროზი. კალციუმის კარბონატის მოხმარება დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ანემიას. კალციუმის მეტაბოლიზმის დარღვევა სავსეა ხშირი გაციებით, ჰერპესის, ალერგიის შემთხვევებით.
კალციუმის კარბონატის გარდა, კვერცხის ნაჭუჭში შედის 27 კვალი ელემენტი, რომლებიც აუცილებელია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ეს არის სპილენძი, თუთია, სილიციუმი, ფოსფორი, რკინა, მანგანუმი და სხვა ნივთიერებები. ჭურვი ხელს უწყობს ჰემატოპოეზის პროცესის სტიმულირებას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სხივების დაზიანების პირობებში.
როგორ გამოვიყენოთ კვერცხის ნაჭუჭები
უძველეს დროში ექიმები ურჩევდნენ ნედლი კვერცხის ჭამას მთელ ჭურვთან ერთად, რათა მიეწოდებინათ სხეული ყველა საჭირო მიკროელემენტით. მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამსხვრეული კვერცხის ნაჭუჭები, ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. კალციუმით მდიდარი პრეპარატის მისაღებად გამხმარი, გარეცხილი გარსი ნაღმტყორცნებით იფქვება. ფხვნილს შეიძლება დაუმატოთ ხაჭო, ფაფა ან ცალკე მიირთვათ. დოზა დღეში არის 1,5-3 გ, ასაკის მიხედვით.
ტრადიციულად, ქათმის კვერცხის ნაჭუჭს იყენებენ ხალხურ მედიცინაში, რადგან ისინი თავისუფალია გვერდითი მოვლენებისგან, მათ შორის ბაქტერიული დაბინძურებისგან. მაგალითად, იხვის ჭურვები ხშირად ინფიცირდება, რაც მათ უვარგისია კალციუმის დეფიციტის აღმოსაფხვრელად. შესაძლო პრობლემების აღმოსაფხვრელად მიზანშეწონილია, რომ გამანადგურებელმა ჭურვი დაიჭიროთ მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის ნაჭუჭები, რომ თავიდან აიცილოთ კალციუმის დეფიციტი ერთი წლის ასაკიდან. ჭურვი განსაკუთრებით ღირებულია არაუმეტეს ხუთი წლის ჩვილების კვების დროს, როდესაც ძვლის ქსოვილი იქმნება. ორსულობის დროს ღირს კვერცხის ნაჭუჭის მიღება, სიბერეში ხერხემლის, კბილების, ოსტეოპოროზის დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. კვერცხის ფხვნილის გამოყენება უნდა გამოიყენოთ კურსებზე 15-20 დღის განმავლობაში, დღეში ერთხელ.
