ექიმები დღეს გვირჩევენ, რომ კარგად გაირეცხოს ნებისმიერი ხილი, განსაკუთრებით ვაშლი, რომელიც ჩვენს მოსახლეობაში ყველაზე მოთხოვნადია. როგორ დაიბანეთ ვაშლი სწორად? ამას რამდენიმე ძირითადი წესი აქვს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
როდესაც ვაშლი შეიღება დედამიწით, უნდა დაასხათ ოდნავ დამარილებული ან ოდნავ დამჟავებული წყლით ძმრით 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, ფუნჯით გამდინარე წყლის ქვეშ, ვაშლი უნდა გაირეცხოს იმ ხსნარისგან, რომელშიც ისინი მდებარეობდნენ. ვაშლის გადამუშავების ეს გზა არის სეზონური ხილი, რომელიც იზრდება იმ ადგილას, სადაც თქვენ ცხოვრობთ. მათთვის, ვინც თავად გაიზარდეთ თქვენს აგარაკზე ან შეიძინეთ სამოყვარულო მებაღეებისგან ბაზარზე.
ნაბიჯი 2
თუ ვაშლი იყიდა მაღაზიაში, სუპერმარკეტში, ზემოთ დამუშავების მეთოდი შესაფერისია ბაზარზე. ან სხვა ვარიანტია ვაშლის გარეცხვა ფუნჯით და სამრეცხაო საპნით (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვილებისთვის) გამდინარე თბილი წყლის ნაკადის ქვეშ.
ნაბიჯი 3
ჩამოიბანეთ ვაშლი სუფთა ცვილისებრი ბზინვარებით წყლით. შემდეგ მთლიანად გააცალეთ კანი. ვაშლის გადამუშავებისას გამოყენებული ცვილი ხელს უწყობს მოსავლის შენარჩუნებას, მაგრამ ის არ არის საკვებად და მისი ჭამა არ შეიძლება.
ნაბიჯი 4
ვაშლისა და სხვა ხილის დასაბანად არსებობს სპეციალური სარეცხი საშუალებები, რომლებიც დაფუძნებულია აქტიურ ნივთიერებებზე და უვნებელ ზედაპირულ აქტივობებზე. ასეთი პროდუქტები შესაფერისია ხილის პილინგისთვის არამარტო მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვების საკვებისთვისაც. ითვლება, რომ ამგვარი პროდუქტები კარგად ხსნიან არა მხოლოდ ჭუჭყს, მავნე ნივთიერებებს ნაყოფის ქერქიდან, არამედ ცვილსაც, რომლითაც ნაყოფს ამუშავებენ გაყიდვამდე.
ნაბიჯი 5
ხილის დაწვის მეთოდი შესაფერისია ბავშვთა საკვებისთვის, დასუსტებული სხეულის მქონე ადამიანებისთვის, მათთვის, ვისაც სხვადასხვა ტიპის ალერგია აქვს. ამ შემთხვევაში, ფრთხილად გარეცხილი ხილი (ფუნჯით, საპნით) ჩადეთ საწურში და ასხამენ მდუღარე წყალს ქვაბიდან.
ნაბიჯი 6
ხილის გადამუშავების ყველა ზემოხსენებულ შემთხვევაში, ისინი აყალიბებენ სუფთა, მშრალ თეთრეულის (ვაფლის) ხელსახოცს, რაც საშუალებას აძლევს წყალს გაჟონოს მათგან. შეგიძლიათ გარეცხილი ვაშლი ერთჯერადი ქაღალდის პირსახოცებით წაიწმინდოთ და კიდევ მიირთვათ.