ფეიხოა მოდის სამხრეთ ამერიკის სუბტროპიკულ რეგიონებში. ის იზრდება პარაგვაიში, ურუგვაიში, ჩრდილოეთ არგენტინაში და სამხრეთ ბრაზილიაში. სახლში, ის ტყეებში იზრდება ქვეტყის სახით. ეს არის სუბტროპიკული ტიპური მკვიდრი, ამიტომ ტროპიკულ კლიმატურ პირობებში მისი ზრდის ყველა მცდელობამ უშედეგოდ ჩაიარა.
ფეიხოას გახსნა
ფეიხოა უნიკალური ხილისა და დეკორატიული მცენარეა. იგი პირველად საუკუნენახევრის წინ აღმოაჩინა გერმანელმა ნატურალისტმა ფრიდრიხ ზელომ. სპეციფიკური სახელი - აკა სელოვა - მცენარე აღმოჩენილი გვარის მიერ მიღებული და ზოგადი სახელი - ფეიხოა, ბრაზილიაში ბუნებრივი ისტორიის მუზეუმის დირექტორის საპატივსაცემოდ, რომლის სახელი იყო ხუან ფეიხო.
ფეიხოა პირველად საფრანგეთში გამოჩნდა 1890 წელს. და დაიწყო მცენარეთა ტრიუმფალური მსვლელობა მთელს მსოფლიოში. 1900 - იალტა და სოხუმი. 1901 - კალიფორნია. 1913 - იტალია და ხმელთაშუა ზღვის სხვა ქვეყნები. შემდეგ ფეიხოა მიიღეს საქართველომ, აზერბაიჯანმა, ყირიმმა და კრასნოდარის მხარემ. საინტერესოა, რომ ეს სუბტროპიკული მცენარე, რომელიც კატეგორიულად უარს ამბობს ტროპიკულ რეგიონებში მოშენებასა და ნაყოფიერებაზე, შესანიშნავად მოერგო ყირიმში მზარდი პირობების პირობებს, სადაც ის ყინვასაც კი აღწევს –11 ° С- მდე. ბევრ ქვეყანაში ფეიხოა წარმატებით იზრდება და მშვენივრად იძლევა ნაყოფს, როგორც შინაური მცენარე.
მცენარის აღწერა
ფეიხოას გვარი მირტლების ოჯახს მიეკუთვნება. გვარის მხოლოდ სამი სახეობაა, რომელთაგან მხოლოდ ერთია მოშინაურებული. მცენარე მარადმწვანე ბუჩქია, არაუმეტეს სამი მეტრის სიმაღლისა, აქვს მონაცრისფრო-მოყვითალო ტოტები და მკაცრი მწიფე ფოთლები. ფოთლები ზემოდან მომწვანოა, ქვემოთ კი ვერცხლისფერი ნაცრისფერი. მათ აქვთ ძლიერი დამახასიათებელი სუნი. ფეიხოა ძალიან ლამაზად ყვავის წითელი-წითელი ყვავილებით, დიდი თეთრი ვარდისფერი ფურცლებით.
ფეიხოას მცენარის ყველაზე მნიშვნელოვანი ღირებულება მისი ნაყოფია. ეს კენკრა არის მწვანე, ოდნავ მოწითალო ელფერით. ფორმა ოვალური ან მოგრძოა. დიამეტრი 4-6 სანტიმეტრი. სიგრძე - 10 სანტიმეტრამდე (დამოკიდებულია ჯიშზე). ფეიხოას ერთი ნაყოფი იწონის 30-დან 50 გ-მდე.
ფეიხოას ღირებულება
მომწიფების დროსაც კი, ეს ხილი საერთოდ არ გამოიყურება მადის აღმძვრელი. ისინი რჩება მწვანე (იშვიათად წითელი ან ყავისფერი) და არაწრფივი, მსგავსი მოუმწიფებელი ქლიავის მოკლე ტუფით. მაგრამ ფეიხოას შიგნით არის სიურპრიზი - მკვრივი, წვნიანი, სასიამოვნოდ მჟავე რბილობი, საოცარი არომატით და ერთდროულად მარწყვის, ბანანის და ანანასის გემოთი. იქ თესლიც არის, მაგრამ ისინი ცუდად იგრძნობა და დახვეწილი გემოვნების მიღებას ხელს არ უშლის.
ფეიხოას რბილობი შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს და რაც უფრო მწიფეა ნაყოფი, მით მეტია ის. ასევე, ნაყოფი შეიცავს საქაროზას, ხუთ ამინომჟავას, ბოჭკოს, პექტინებს და ცილოვან ნივთიერებებს. ნაყოფი საკმაოდ მჟავეა. მათ აქვთ ყველაზე ძვირფასი თვისება - დააგროვონ ხსნადი იოდის ნაერთები, რომლებიც ორგანიზმში შესანიშნავად შეიწოვება. ამ მხრივ, ყველა სხვა ხილი და კენკრა, თუნდაც ხურმა, შორსაა ფეიხოასგან.
