იერუსალიმის არტიშოკი ან "თიხის მსხალი" რუსეთში სამ საუკუნეზე მეტია გაშენებულია. ამ შედარებით უპრეტენზიო მცენარის ფესვებია ვიტამინების, მიკროელემენტების, ორგანული მჟავების საწყობი, მაგრამ რაც მთავარია, იერუსალიმის ტოპინამბური შეიცავს ინულინს - ინსულინის ანალოგს, შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის შეუცვლელ ნივთიერებას. იმისათვის, რომ იერუსალიმის ტოპინამბურმა ფესვი გაიდგას თქვენს საიტზე, დაიცავით მისი ზრდის რამდენიმე წესი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
"თიხის მსხლის" დარგვის საუკეთესო დროა შემოდგომა ან ადრე გაზაფხული, როდესაც მიწა უკვე საკმარისად თბილია. შემოდგომაზე დარგეთ მთლიანი ტუბერები მიწაში და გაზაფხულზე მათი დაყოფა შესაძლებელია რამდენიმე ნაწილად.
ნაბიჯი 2
როგორც წესი, ცალკე ქედი არ გამოირჩევა იერუსალიმის ტოპინამბურისათვის. ეს მცენარე თავს კომფორტულად გრძნობს ნებისმიერ თავისუფალ ადგილას: ჰეჯის გასწვრივ, ახალგაზრდა ხეებისა და ბუჩქებისგან არც ისე შორს. იერუსალიმის ტოპინამბურს შეუძლია შესანიშნავად შენიღბოს კომპოსტის გროვა, რადგან მისი სიმაღლე 1,5-2 მეტრს აღწევს. ამასთან, არ დაირგოთ მცენარე ძალიან ნოტიო ადგილას, განსაკუთრებით იქ, სადაც წვიმის წყალი გროვდება. "თიხის მსხალი" კარგად არ იტანს ზედმეტ ტენიანობას და განსაკუთრებით წვიმიან წელს შეუძლია მოკვდეს.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ იერუსალიმის არტიშოკის ტუბერები ნიადაგში ერთმანეთისგან მინიმუმ 40 სანტიმეტრის დაშორებით. გამწვანების სიღრმე განისაზღვრება ფესვის მოსავლის ზომით: მცირე ზომის ტუბერები იწევს მიწაში 5-7 სმ-ით, უფრო დიდი ნიმუშები 10-15 სმ-ით. გარდა ამისა, გასათვალისწინებელია, რომ შემოდგომის დარგვა გარკვეულწილად უნდა მოხდეს გაზაფხულის დარგვაზე ღრმა.
ნაბიჯი 4
იერუსალიმის არტიშოკი მოვლილად ითვლება ძალიან უპრეტენზიო კულტურად და არ საჭიროებს სპეციალურ განაყოფიერებას. იმისათვის, რომ მცენარემ ნაყოფი გამოიღოს ყოველ შემოდგომაზე, 2-3 წელიწადში ერთხელ მიირთვით ორგანული ნივთიერებებით (ნეშომპალა ან ქათმის ნამსხვრევები). ყოველწლიურად გამოიყენეთ მცირე რაოდენობით მინერალური სასუქები.
ნაბიჯი 5
Spud იერუსალიმის artichoke მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ბოლქვნაყოფები ძალიან ახლოს არის ადგილზე. ეს მცენარე ხარობს არანორმალურ სიცხეში და დაბალ ტემპერატურაზე. "თიხის მსხალი" შეინარჩუნებს მცენარეულ შესაძლებლობებს მინუს 5 გრადუსამდეც კი.
ნაბიჯი 6
მოსავლის აღება შეიძლება წელიწადში ორჯერ: გვიან შემოდგომაზე (უშუალოდ ყინვამდე) და გაზაფხულზე. ფაქტია, რომ იერუსალიმის არტიშოკის ტუბერები გაცილებით უკეთ არის დაცული მიწაში, ვიდრე სარდაფში. დაუყოვნებლივ დაამუშავეთ მოსავლის აღებული ძირეული ბოსტნეული: მიირთვით ან შეინარჩუნეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი სწრაფად გახმება და დაფარული იქნება ფორმით.
