სოკოს პოპულარობით უწოდებენ სოკოს, რომელიც სინამდვილეში სხვადასხვა ოჯახს ეკუთვნის. სახელი მომდინარეობს სიტყვიდან "stump", რადგან ისინი ჯგუფებად იზრდება ძირითადად შტამბებზე. თუ იღბლიანი ხართ, შეგიძლიათ აიღოთ 10 კგ-მდე ამ პირის საწყალი სოკო ერთი ადგილიდან. მთავარია, შეგეძლოს ნამდვილი სოკოს გარჩევა ყალბიდან.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, გახსოვდეთ, როგორ გამოიყურება და იზრდება ნამდვილი ზაფხულის სოკო. მათ ყველაზე ხშირად ასხამენ ფოთლოვანი ან წიწვოვანი ხეების ღეროებს, ასევე მშრალებს. თქვენ უნდა იაროთ მათ მოსაძებნად არაუადრეს ივლისის დასაწყისში. კრემისფერი ან ყავისფერი თაფლისფერი აგარის ქუდებს აქვთ სასწორი, აღწევს მაქსიმუმ რვა სმ დიამეტრს და ცენტრში აქვს გამონაჟონი. ადრეული თაფლის აგარიკებში, თავსახურის კიდეები შიგნით არის ჩასმული და მოგვიანებით, არ არის გამონაყარი. შიგნით, ქუდებს აქვს ხშირი ღია ან ყავისფერი ფირფიტები. ჩრდილი დამოკიდებულია სოკოს ასაკზე. თაფლის აგარიკის თხელი ცილინდრული ფეხები გასქელება ფუძესთან უფრო ახლოს არის.
ნაბიჯი 2
სოკოს დაჭრისას ყურადღება მიაქციეთ შიგნით. რბილობი არ უნდა შეიცვალოს ფერი, არ უნდა გამოირჩეოდეს მძაფრი სუნი. თუ თაფლის აგარიკები ახალგაზრდაა, თავსახურის გამოყოფისას ფეხი უნდა დარჩეს ერთგვარი "ქვედაკაბა". ფეხის შიგნით უნდა იყოს მყარი და ბოჭკოვანი.
ნაბიჯი 3
შეისწავლეთ ფოტო გალერეები და ენციკლოპედიები, რათა უკეთ გაიგოთ, როგორ გამოიყურება ზოგადად რეალური და ცრუ სოკოები, რადგან სიტყვიერი აღწერა საკმარისი არ არის.
ნაბიჯი 4
ცრუ სოკოს პირველი ნიშანი არის გოგირდის ყვითელი ჩრდილის ქუდი და ყვითელი ფეხი. ყალბი თაფლის აგარიკებს აბსოლუტურად გლუვი ქუდები აქვთ.
ნაბიჯი 5
არ აურიოთ ნამდვილი თაფლის აგარიკა ნაცრისფერ – ლამილურ ცრუში. ისინი ერთმანეთისგან მხოლოდ ფირფიტების ფერით განსხვავდებიან. ცრუებში ისინი, როგორც სახელიდან ჩანს, ნაცრისფერია.
ნაბიჯი 6
გთხოვთ, გაითვალისწინოთ დავის ფერი. ისინი თავსახურის შიგნით არიან, რომ მიიღონ ისინი, უბრალოდ შეანჯღრიეთ სოკო თქვენს პალმას და ისინი დაიღვრება. ნამდვილი თაფლის აგარიკის სპორები უფერო ან თეთრია, ფორმის - კვერცხუჯრედული ან ელიფსოიდური, რა თქმა უნდა გლუვი. ცრუებში მათ აქვთ მუქი ჩრდილი: აგურიდან იასამნისფერამდე.
ნაბიჯი 7
მეტი ნდობისთვის შეგიძლიათ დაღეჭოთ ნედლი სოკოს ნაჭერი. მაგრამ მხოლოდ როგორც უკიდურესი საშუალება - უმჯობესია უბრალოდ უარი თქვას საეჭვო სოკოზე. ცრუ სოკოს მწარე გემო აქვს.
