ქოქოსის ფანტელები - გამხმარი და გახეხილი ქოქოსის რბილობი. ეს პროდუქტი შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს. სასარგებლო თვისებებისა და გემოვნების გამო მას ფართოდ იყენებენ კულინარიაში, კოსმეტოლოგიასა და მედიცინაში.
ქოქოსი სამზარეულოში
ყველაზე ხშირად, ქოქოსის ფანტელები გამოიყენება დესერტების მომზადებისას. მაგალითად, მას ნამცხვრებს, ნამცხვრებს, ნაყინს ასხამენ, როგორც დეკორაციას. ასევე, მის საფუძველზე მზადდება ტკბილეული, ნამცხვრის კრემები, ბლინები, მაფინები და ფუნთუშები.
ქოქოსის ორცხობილის მოსამზადებლად, შეურიეთ ჭიქა ფქვილი დარბილებული კარაქის პატარა ნაჭერს, 100 გრ შაქარს, 2 ს.კ. ლ რძე და 50 გრ ქოქოსი. მოზილეთ ცომი. გააჩერეთ 20-30 წუთი. შემდეგ გააბრტყელეთ 5 მლ სისქის ფენად. ამოჭერით ნაჭდევები მინის ან სპეციალური ფუნთუშების საჭრელების გამოყენებით. აცხვეთ 180 ° C- ზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
ასევე, ქოქოსის ფანტელები შესანიშნავად ავსებს ცხელ კერძებს, სალათებს, სოუსებს. ის კერძებს ცხარე ხახუნს და არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს. ამ ინგრედიენტთან ერთად, კრევეტები შემწვარი, ყველის ბურთულები ნიორით შემოვიდა, შემწვარი ხორცი და თევზი პურით. ჩიპები ემატება ზოგიერთ სოუსს.
გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი და მეგობრები შემწვარი ორაგულით ქოქოსის ხალათში. დაჭრილი ორაგულის ფუნტი პატარა ნაჭრებად. მარინე იგი სოიოს სოუსსა და ლიმონის წვენში ერთი საათის განმავლობაში. მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხი, ჩაყარეთ მასში ორაგული და გადაახვიეთ ქოქოსი. Fry თევზი skillet სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
ქოქოსის ფანტელები კოსმეტოლოგიაში
ქოქოსის ფანტელები ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. მას ემატება სახისა და სხეულის კრემები, დამატენიანებელი რძე, შამპუნები და კანის სხვადასხვა სახის საწმენდი საშუალებები.
სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ ქოქოსის სახის სკრაბი. 2 ს.კ. ლ შეურიეთ ზეითუნის ზეთი მცირე რაოდენობით წვრილ ქოქოსსა და ზღვის მარილს, შეურიეთ გლუვამდე. გააჩერეთ დაახლოებით 15 წუთი და გამოიყენეთ როგორც ჩვეულებრივი სკრაბი. ასევე შეგიძლიათ თანაბარი რაოდენობით დააკავშიროთ ქოქოსის ფანტელები არაჟანთან ან იოგურტთან. ამ მასას დაამატეთ ცოტა შაქარი. შეიზილეთ სკრაბი თქვენს კანზე, შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
ქოქოსის ფანტელები ჯანმრთელობისთვის
ქოქოსის ფანტელები ძალიან ჯანმრთელი პროდუქტია. ეს აძლიერებს იმუნურ სისტემას, გულსისხლძარღვთა სისტემას, ახდენს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას. ქოქოსი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, კარგად მოქმედებს მხედველობაზე, იცავს სოკოვანი და ვირუსული ინფექციებისგან. რეკომენდებულია ყურის ტკივილისა და უროლოგიური დაავადებების დროს.
საპარსი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პარაზიტების, მაგალითად, ჭიების სამკურნალო საშუალება. ბავშვებისთვის საკმარისია ამ პროდუქტის კოვზი ჭამის წინ, მოზრდილებისთვის "წამლის" ოდენობა შეიძლება სუფრის კოვზამდე გაიზარდოს. ასეთი მკურნალობის კურსი გრძელდება 7 დღე, შემდეგ ხდება შესვენება ორიოდე კვირის განმავლობაში. შემდეგ კი პროცედურა მეორდება.
აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ან ალერგია ქოქოსის ფანტელების მიმართ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ამ პროდუქტის გამოყენებას არანაირი უკუჩვენება არ აქვს.