ვინ ზუსტად და რომელ წელს გამოიგონა ისეთი მოსახერხებელი დიზაინი, როგორიცაა მწვადი, ისტორია დუმს. მასთან ერთად მოხარშული ხორცი აღმოჩნდება საოცრად არომატული და წვნიანი. გემოვნებაზე დიდ გავლენას ახდენს კარგი მარინადი და შამფურების დროულად გადაქცევის შესაძლებლობა.
მწვადის სახეები
ეს მრავალმხრივი მოწყობილობა შეიძლება იყოს პორტატული და სტაციონარული. პირველი ვარიანტი ითვლება რთულ სტრუქტურად. უფრო მეტიც, მისი ღირებულება შეიძლება საკმაოდ მნიშვნელოვანი იყოს. ამასთან, უმეტეს შემთხვევაში, ეს მომენტები ანაზღაურებს ასეთი მწვადების მშვენიერ დეკორატიულ თვისებებს. ისინი უზრუნველყოფენ სამზარეულოს მაქსიმალურ მოხერხებულობას.
მწვადი ზომები განისაზღვრება პირადი ნაკვეთის ფართობითა და დიზაინის იდეით. დიზაინის მთავარი პრინციპებია უსაფრთხოება და გამოყენების სიმარტივე, სიმარტივე, ფუნქციონალობა და კარგი გარეგნობა. უნდა აღინიშნოს, რომ სურვილის შემთხვევაში, ბრაზილი შეიძლება იყოს აღჭურვილი დამატებითი მოწყობილობებით, რაც ოპერაციას უფრო კომფორტულს გახდის.
მწვადი პორტატული მოდელები გამოიყენება ტყეში ლაშქრობისას და წყლის ობიექტებზე. თითქმის ყველა კომპონენტის ადვილად ამოღება შეიძლება ისე, რომ მწვადი ტრანსპორტირების დროს, ბევრი ადგილი არ იყოს საჭირო. ეს ვარიანტი არის მართკუთხა მეტალის ყუთი, რომელსაც გვერდებზე აქვს ფეხები და ღარები. სპეციალური ხვრელები გათვალისწინებულია შამფურისა და ვენტილაციისთვის.
როგორ გააკეთოთ brazier თქვენი ხელებით
თავდაპირველად, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ, რომელი ზომაა ოპტიმალური მწვადი. უნდა გვესმოდეს, რომ შამფურების რაოდენობა, რომელიც ერთდროულად შეიძლება განთავსდეს მასზე, პირდაპირ დამოკიდებულია მწვადის სიგრძეზე. 10-ზე მეტი შამფურისთვის არ არის რეკომენდებული შახტის გაკეთება, რადგან საკმაოდ რთულია დიდი რაოდენობის თვალყურისდევნება. როგორც წესი, ბრაზის სიგრძე არ აღემატება 1 მეტრს, ხოლო სიგანე 30 სანტიმეტრია. იდეალურ შემთხვევაში, 6-8 ცალი თავსდება შამფურზე, რომლებიც ცხელი მხარეებიდან გარკვეულ მანძილზეა.
სიღრმის მხრივ, ექსპერტთა უმეტესობა 20 სანტიმეტრს მიიჩნევს, რომ ყველაზე შესაფერისი მანძილია. სწორედ ხორცისა და ნახშირის ეს განლაგება იძლევა კერძის შესანიშნავად შემწვარს და ხელს უშლის ზედმეტი გამოშრობის შესაძლებლობას.
ზოგადად, მწვადი ზომები ინდივიდუალურად შეირჩევა, მაგრამ მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ასეთი სტრუქტურების გამოცდილი მფლობელების რჩევა. პირველი გამოყენებამდე უნდა დარწმუნდეთ, რომ მწვადი სტაბილურია. მისი საყრდენი უნდა იყოს ოთხნიშნა და შეძლოს რაიმე ზედაპირის გამოსწორება. მაგალითად, ფეხების ქვედა ნაწილის მიწაში ჩამარხვით. ლითონი, საიდანაც აგებულია საწური, უნდა გაუძლოს მაღალ ტემპერატურას მავნე ნივთიერებების ატმოსფეროში გამოსხივების გარეშე.