საკურა არის იაპონური სახელი ხის რამდენიმე სახეობის ქლიავის ქვეოჯახიდან. მათთვის დამახასიათებელია უხვი გაზაფხულის ყვავილობა. იაპონიასა და საზღვარგარეთ საკურა ხშირად განიხილება ამ ქვეყნის სიმბოლოდ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კულტივირებული და ველური ჯიშის ალუბლის ყვავილები თითქმის მთელს იაპონიაში გვხვდება. ეს ხე ასევე ხშირად გვხვდება იაპონურ ხელოვნებაში, როგორც უძველესი, ასევე თანამედროვე. საკურას ყვავილების სურათები ამშვენებს კიმონოს, ჩაის ჭურჭელს, სხვადასხვა საყოფაცხოვრებო ნივთებსა და საკანცელარიო ნივთებს.
ნაბიჯი 2
ალუბლის ყვავილობის პერიოდი გრძელდება დაახლოებით ერთი კვირა. იანვრის ბოლოს ხეები ყვავის პირველად ოკინავას სამხრეთ არქიპელაგზე, მარტის ბოლოს და აპრილის დასაწყისში თეთრი ვარდისფერი ღრუბლები ფარავს ტოკიოს, ოსაკასა და კიოტოს პარკებს, ხოლო ალუბლის ყვავილები აპრილის ბოლოს და მაისის დასაწყისში ჰოკაიდოს ჩრდილოეთ კუნძულზე. საკურას ყვავილი ზამთრის საბოლოოდ შეცვლას ზაფხულამდე და ახალი სამეურნეო წლის დაწყებას აღნიშნავს.
ნაბიჯი 3
საკურას აყვავება იაპონელთათვის ადამიანის ცხოვრების სისუსტესა და გარდამავალ პერიოდს ნიშნავს. ბუდიზმში საკურა სიცოცხლის სისუსტისა და ყოფიერების დაუსრულებლობის სიმბოლოა. ტრადიციულ იაპონურ პოეზიაში ეს მცენარე უკავშირდება დაკარგულ სიყვარულს და წარსულ ახალგაზრდობას. მრავალი ლექსები და სიმღერები შეიქმნა საკურას შესახებ და ახლაც იქმნება. ალუბლის ყვავილის თემა ასევე აისახება თანამედროვე იაპონურ მუსიკაში, კინოში და ანიმეში.
ნაბიჯი 4
მეორე მსოფლიო ომის დროს ალუბლის ყვავილს იყენებდნენ მილიტარისტულ პროპაგანდად, "იაპონური სულისკვეთების" გასაძლიერებლად. ანალოგი დაედო საკურას დაცემულ ყვავილებს და ახალგაზრდებს შორის, რომლებიც მზად იყვნენ თავიანთი სიცოცხლე იმპერატორის დიდებისათვის. კამიკაძის მფრინავებმა თვითმფრინავებში საკურა დახატეს და ამ ხის ტოტებიც კი წაიყვანეს. იაპონელებმა საკურა დარგეს კოლონიებში, რაც ახალი ტერიტორიებისადმი მათი პრეტენზიის გამოხატვის ერთ-ერთი გზა იყო.
ნაბიჯი 5
იაპონიაში მრავალსაუკუნოვანი ტრადიცია არსებობს ყვავილოვანი საკურას ხეებით - ჰამამით აღფრთოვანებით. ეს ჩვეულება მე -8 საუკუნეში გამოჩნდა, მაგრამ შემდეგ ესთეტიკური თაყვანისცემის საგანი უფრო მეტად იყო ume plum- ის ყვავილები, რომლებიც ყვავილობენ ერთი თვით ადრე, ვიდრე იაპონური ალუბალი. თავდაპირველად, ეს ტრადიცია იყო თავადაზნაურობის პირთა შორის გავრცელებული, მაგრამ იგი სწრაფად მიიღო სამურაის მთელმა კლასმა. მე -17 საუკუნისთვის მოსახლეობის თითქმის ყველა ფენა იცავდა ხანების ჩვეულებებს.
ნაბიჯი 6
თანამედროვე იაპონელისთვის ჰამამი, უპირველეს ყოვლისა, პიკნიკებია ოჯახთან, მეგობრებთან ან სამუშაო კოლეგებთან ერთად, რომლებიც ალუბლის ყვავილების ჩრდილში იმართება. სუფრის ტილოები ბალახზეა გაშლილი და კერძები აწყობენ იაპონურ ტრადიციულ საჭმელებსა და ტკბილეულს, თვითონ აკეთებენ ან უახლოეს სუპერმარკეტში ყიდულობენ. სასმელში შეიძლება იყოს ცხელი ან გაცივებული მწვანე ჩაი, ლუდი და საკე.
