ფიჭვი არის ფიჭვის ოჯახის მრავალი ხის სახეობის ზოგადი სახელი. ამ ხის ასზე მეტი სახეობაა, რომელიც ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ტროპიკებიდან ჩრდილოეთ ყინულის წრემდე იზრდება. ტუნდრაში, ჭაობებში და დიდებული გიგანტების მცირე ზომის, გრეხილი ხეები, რომელთაგანაც უძველესი დროიდან ხომალდები მზადდებოდა, ერთი და იგივე ფიჭვია. დიდი ხნის განმავლობაში ადამიანი იყენებს არა მხოლოდ მის ხეს, არამედ ქერქს, გირჩებს, თესლებს, ნემსებს, კვირტებს.
ჩვეულებრივი ფიჭვი არის მარადმწვანე ხე 40 მეტრამდე სიმაღლით, რომელიც ცხოვრობს ასიდან სამას წლამდე. ეს ხე გამოირჩევა მრავალფეროვანი სახეობებით: ხმელთაშუა ზღვის ფიჭვი, ციმბირის კედრები, ბუჩქები (კედრის ელფინი, მთის ფიჭვი) - ეს ყველაფერი ფიჭვის სახეობებია. ეს არის უპრეტენზიო და შეიძლება გაიზარდოს როგორც მშრალ ნიადაგზე, ასევე ჭაობებში: პატარა, შეფერხებული მცენარე თხელი მაგისტრალით ჭაობში და ძლიერი გიგანტი მშრალი და თიხის ნიადაგებზე თანაბარი კოლოფით.
უძველესი დროიდან ადამიანებმა ისწავლეს ფიჭვის გამოყენება როგორც სამრეწველო, ასევე სამკურნალო მიზნებისთვის. სწორ, თანაბარ და მაღალ ხეებს იყენებდნენ გემების ასაშენებლად და მშენებლობაში. დღეს ფიჭვი კვლავ ფართოდ გამოიყენება სამშენებლო და ავეჯის წარმოებაში. მას აჭრიან დაფა და სხივი, იფარებენ ფარებს ფიჭვის სლეტებს, რომლებიც შემდეგ მიდიან სახლების მოსაპირკეთებლად, იატაკებისთვის, ავეჯის წარმოებისთვის. რაც შეეხება სამკურნალო გამოყენებას, უკვე დიდი ხანია აღინიშნა, რომ ფისს, კვირტებს, ნემსებს, ქერქს, თესლს აქვს სამკურნალო თვისებები.
ფისოვანი არხები მთელ ფიჭვის ღეროზე გადის, ფისი თავისუფლდება ბუნებრივი ბზარებიდან და მაგისტრალური ხელოვნური დაზიანების ადგილებში და ხურავს ხის ჭრილობას, იცავს მას ბაქტერიების შეღწევისგან. რუსეთში ფიჭვის ფისს ფისი ეწოდა, იგი შეიცავს 30-35% ეთერზეთს და რეალური ფისის 65% -მდე. დაზიანებისგან თავის დაღწევა, ის გამაგრდება, მაგრამ ეთერზეთის დიდი შემცველობის გამო დიდი ხნის განმავლობაში რჩება ნახევრად თხევად მდგომარეობაში. ღრძილს ღეჭავდნენ კბილებისა და ღრძილების დაავადებების თავიდან ასაცილებლად და ასევე ცნობილი იყო, როგორც ჭრილობების სამკურნალო საშუალება.
ასევე ცნობილი იყო ფიჭვის კვირტების და ახალგაზრდა ყლორტების სამკურნალო თვისებები ზრდის საწყის ეტაპზე. ისინი გაზაფხულზე გაჭრეს, როდესაც ყლორტებს დრო არ ჰქონდათ გასაზრდელად, მათ დაამზადეს დეკორაციები და ნაყენი. ეთერზეთები, მთრიმლავი ნივთიერებები, ვიტამინი C ნაპოვნია ფიჭვის კვირტებში. ახლა თირკმელები ასევე გამოიყენება ინფუზიის, დეკორქციის სახით, როგორც ამოსახველებელი, სადეზინფექციო და შარდმდენი საშუალება.
ფიჭვის ნემსები და ქერქი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთებს და, შესაბამისად, აქვთ ბაქტერიციდული თვისებები, ნემსები შეიცავს ვიტამინებს E და B, ინფუზიები და ფიჭვის ნემსები და ქერქი გამოიყენება იმუნიტეტის გასაზრდელად, სასუნთქი სისტემის სამკურნალოდ.
შეუძლებელია არ აღინიშნოს ფიჭვის თესლი, ფიჭვი და ხმელთაშუა ზღვის ფიჭვის თესლი. მათ ფართოდ იყენებენ კულინარიაში და სამკურნალო თვისებებიც აქვთ.