ბევრ ხალხს აქვს გარდაცვლილთა ხსოვნის ტრადიცია და მისი ისტორია საუკუნეებს ითვლის. ხსენებას თან ახლავს გარკვეული ტრადიციები და რიტუალები, რომელთა გამოძახილი კვლავ ცოცხალია.
რატომ ახსოვთ
საუკუნეების განმავლობაში განვითარებული სხვადასხვა ხალხის სამგლოვიარო ტრადიციები განსხვავებულია, მაგრამ მათ ერთი რამ აერთიანებს - რწმენა, რომ ადამიანის სულისთვის სიკვდილთან ერთად განსხვავებული ცხოვრება იწყება. ამიტომ, ყოველთვის დიდი ყურადღება ექცეოდა არა მხოლოდ დაკრძალვას, არამედ შემდგომ ხსენებას.
ქრისტიანობაში ჩვეულებრივია, რომ მას რამდენჯერმე ახსენებენ: დაკრძალვის დღეს, მეცხრე და მეორმოცე დღეს. ეს გამოწვეულია სულის განსაცდელის შემდგომ ცხოვრებაში.
დაკრძალვის დღეს, პანაშვიდზე დამსწრე ყველა ადამიანი მიწვეულია სამახსოვრო ტრაპეზზე. გაღვიძების ორგანიზება შესაძლებელია სახლშიც, მაგრამ დღეს ბევრ ადამიანს ურჩევნია კაფე ან რესტორანი იქირაოს. სუფრასთან მირთმეული კერძები მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ მემორიალური ტრაპეზის დროს. ქრისტიანებისთვის უხსოვარი დროიდან მთავარი სამახსოვრო კერძი იყო კუტია (ან სოჩივო) - კერძი, რომელიც შედგება მოხარშული ბრინჯის, თაფლის, კაკლისა და ქიშმიშისგან.
მარცვლეული, რომელიც კუტიაში შედის, ემსახურება როგორც ახალი სიცოცხლის ტიპაჟს, რომელიც გარდაცვლილს ელოდება. მნიშვნელოვანი საკითხია ტაძარში ამ საკვების კურთხევა ხსენების საღამოს დაწყებამდე. სულაც არ არის კერძების სიმრავლე მემორიალურ მაგიდაზე. ამასთან, ტრადიციულად მიირთმევენ ცივ საჭმელებს და სხვადასხვა სასმელებს.
სევდიანი დღესასწაული
ოთახში შესვლამდე, სადაც გაიმართება მემორიალური ვახშამი, ჩვეულებრივია, რომ ყველა, ვინც სასაფლაოზე იმყოფებოდა, ხელებს ირეცხავდა. შემდეგ სტუმრები იწვევენ სუფრასთან სიტყვებით: "გთხოვთ, გაიზიაროთ ჩვენი მწუხარება". ჩვეულებრივია, რომ ერთი კერძი სუფრასთან ცარიელი უნდა იყოს. მისგან მარჯვნივ ადგილს იკავებს მემორიალური სადილის დიასახლისი ან მასპინძელი.
მემორიალური ტრაპეზი იწყება გარდაცვლილის ერთ-ერთი ახლო ნათესავის მიერ "მამაო ჩვენის" კითხვით, შემდეგ კი ყველას, ვინც მარცხენა ხელში იმყოფება, ხსოვნის დღეს მუჭა ჟელე იღებს. ის ჩვეულებრივ ამთავრებს ტრაპეზს. მას ჭიქებში ასხამენ ყველას, ვინც ესწრება. ზოგიერთ ადგილას ბლინები თაფლით ასევე ტრადიციული მემორიალური კერძია. ჩვეულებრივია მათი ჭამა კუტიას შემდეგ. დანარჩენი კვება ემსახურება მასპინძელთა შეხედულებისამებრ.
მემორიალური ტრაპეზის დროს აუცილებელია ეტიკეტის დაცვა: არ ისაუბროთ ხმამაღლა და არ იცინოთ. სუფრაზე ყველა საუბარი უნდა დაეთმოს გარდაცვლილს, მოგონებებს მისი მიწიერი ცხოვრების შესახებ. ჩვეულებრივი არ არის მადლობის გადახდა მემორიალური ტრაპეზისთვის. დანარჩენი საკვები სტუმრებს ურიგდებათ, რათა მათ გარდაცვლილის გახსენება შეძლონ სახლში. კუტიას გადაგდება არ შეიძლება. შემდეგი ხსენების დღეს - 9 და 40 დღეს - მოწვეულნი არიან უახლოესი და ნათესავები.
მაგრამ გარდაცვლილის ყველაზე მნიშვნელოვანი ხსენება, რა თქმა უნდა, ეკლესიაში ხდება.